Shot z kurkumy– szybki zastrzyk witamin, energii i przeciwutleniaczy! Pewnie jednokrotnie słyszałeś powiedzenie ?śmiech to zdrowie?, ale czy wiesz, że to co jemy lub pijemy może być również genialnym lekiem? Często skuteczniejszym od wielu leków czy suplementów. Takim ?naturalnym lekiem? i sposobem na wiele dolegliwości jest kurkuma. Przyprawa o niezwykle silnym działaniu przeciwzapalnym i antyrakowym. Działa przeciwbólowo, chroni serce i walczy z cukrzycą. To tylko wybrane przykłady tego co potrafi kurkuma. Podobne właściwości prozdrowotne posiada imbir. Podobnie jak kurkuma również imbir ma potwierdzone naukowo właściwości przeciwzapalne, antynowotworowe i przeciwbólowe. Imbir działa również antybakteryjnie i przeciwwirusowo. Skutecznie oczyszcza zatoki i wzmacnia odporność. Całość uzupełnia cytryna i pomarańcza, a tak naprawdę dodaje smaku. Oczywiście, jeśli chcesz
Witajcie! Zapraszam Was do zapoznania się z prostymi przepisami na przepyszne rozgrzewające organizm herbatki. Zwłaszcza teraz, gdy dni są bardziej ponure, a temperatura coraz bardziej spada przyda się każdemu z nas miły akcent dnia na poprawę humoru 🙂 Herbatki są nie tylko pyszne czy aromatyczne, ale przede wszystkim zdrowe 🙂 Zaczynajmy! Pomysł pierwszy to HERBATKA Z CYNAMONEM, POMARAŃCZĄ I GOŹDZIKAMI Wszystko czego będziesz potrzebować do jej przyrządzenia to: herbata czarna pomarańcza goździki laska cynamonu Krok pierwszy to zaparzenie czarnej herbaty. Nie zapomnij dodać do niej paru goździków i laski cynamonu. Odstaw na kilka minut. W między czasie obierz pomarańczę i pokrój w plastry. W zależności czy parzysz napar w filiżance czy w większym dzbanku
Witajcie! Okres pandemii wymaga od nas jeszcze większej troski o naszą odporność! Wychodząc na przeciw walce z wirusami proponuje wam przepis na rosół…pamiętacie nasze wspólne gotowanie w placówce? zapach rosołu roznosił się po całym warsztacie…zapraszam was również do zapoznania się z historią powstawania rosołu jak również jego nazwy! Gdybyśmy mieli wskazać królewską zupę, z pewnością byłby to rosół. Jest to niewątpliwie jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw ? niezależnie od województwa oraz regionu. Rosół gości na stołach wszystkich domów, zarówno w dni powszednie, jak i w niedziele oraz podczas wielkich uroczystości. Służy także jako najlepsze lekarstwo i środek na wzmocnienie podczas okresu choroby oraz rekonwalescencji. Smaczny, ponadczasowy i niezwykle uniwersalny, a przy tym doskonały jako
Przyprawy to najczęściej różne części roślin, np. owoce, nasiona, kwiaty, liście, kora, korzenie, zawierające różne charakterystyczne związki chemiczne (np. olejki eteryczne, estry, alkaloidy), nadające im specyficzny aromat i zazwyczaj ostry smak. Odpowiednio dobrane przyprawy roślinne dodane do pożywienia wywierają korzystny wpływ na organizm ludzki. Pobudzają wydzielanie soków trawiennych, wzmagają działanie wydzielnicze wątroby i trzustki, wpływają na sprawne i prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego, wzmagają apetyt, działają również bakteriobójczo (szałwia, imbir, jałowiec, pieprz). Wszelkie przyprawy powinny być stosowane w sposób umiarkowany (zwłaszcza przyprawy ostre). Nadmiar użytej przyprawy może spowodować obniżenie wartości smakowej i aromatycznej potraw, nie jest również zalecany zw względów zdrowotnych. Ze względu na pochodzenie przyprawy dzieli się na krajowe i zagraniczne. Dzisiaj chciałabym was
Aktualnie mamy dostęp do przypraw z całego świata. Możemy sięgać także po różnorodne ich mieszanki. A jak dawniej radziły sobie polskie gospodynie domowe? W ich kuchni gościły staropolskie przyprawy ? czas, aby je przypomnieć i korzystać z ich niezwykłego smaku, aromatu i właściwości zdrowotnych. O kuchni staropolskiej mówi się, że była skarbnicą aromatycznych potraw, które dodawały jedzeniu aromatu i smaku. Czas, aby je przypomnieć. Anyż ? to popularna przyprawa korzenna, którą charakteryzuje słodkawy i wyrafinowany smak. Suche owoce wiecznie zielonego drzewa zwanego Badian Właściwy z aromatycznymi nasionami wykazują wiele właściwości leczniczych, kosmetycznych i kulinarnych. Czarnuszka ? to przyprawa o ostrym, cierpkim, korzennym smaku. Jest świetną alternatywą dla pieprzu czy ostrych przypraw. Doskonale nadaje się
Jesteś tym, co jesz ? to powiedzenie wyraża samą prawdę. Odżywianie odgrywa istotną rolę ? ma wpływ nie tylko na funkcjonowanie organizmu, ale również samopoczucie. To jednak dopiero początek, ponieważ zdrowe jedzenie oddziałuje na wiele innych aspektów. Poznaj je wszystkie i dowiedz się, dlaczego warto odżywiać się prawidłowo. Stosowanie się do zasad racjonalnego żywienia oraz zdrowe jedzenie to kwestie, którym obecnie przypisuje się rolę dużo ważniejszą niż kiedykolwiek. Niewłaściwa dieta oraz spożywanie wysoko przetworzonych produktów spożywczych wpływa niekorzystnie na organizm. Dlatego o codzienny jadłospis należy zadbać już teraz, raz na zawsze zrywając z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi. Pożywienie stanowi nieodłączny element życia, dlatego warto postawić na zdrowe jedzenie. Pokarm dostarcza energię oraz niezbędne składniki odżywcze,
Witajcie Kochani! Przed nami sobota i niedziela, spróbujcie spędzić ten czas nie tylko przyjemnie, ale i pożytecznie. Wykorzystajcie wcześniej przekazane Wam materiały do pracy – są dostosowane do Waszych możliwości oraz umiejętności. Wystarczą chęci i mobilizacja do pracy. Bardzo się cieszę, że dzwonicie do mnie z różnymi pytaniami i jesteśmy w stałym kontakcie. Zastanawiacie się czy na pewno możecie wychodzić z domu. Oczywiście 🙂 Postarajcie się także spędzać czas na świeżym powietrzu. Spacery? Nordic walking? Jak najbardziej! 🙂 Ale przestrzegając zasad, o których często rozmawialiśmy na zajęciach w WTZ. Przede wszystkim pamiętajcie o założeniu maseczki, dezynfekcji rąk i wybieraniu miejsca, gdzie nie ma dużego skupiska ludzi, jak np. park. Zróbcie przy okazji większe zakupy,
Każdy z nas uwielbia od czasu do czasu przekąsić coś słodkiego. Jeszcze lepiej, gdy te słodkości są zdrowe i pożywne 🙂 Dlatego specjalnie dla Was przygotowałam łatwy do wykonania pomysł na małe co nieco. To jogurt z musli i owocami. Pamiętajcie, że jedzenie to uczta dla zmysłów. Najważniejsze jest, aby posiłek był źródłem niezbędnych składników odżywczych, ale jeśli dodatkowo cieszy oko i jest pięknie podany to zwiększa nasz apetyt i chęci, by kolejnym razem podjąć trudniejsze wyzwanie i nauczyć się przygotowywać coś nowego 🙂 Powodzenia! Składniki: jogurt naturalny ulubione owoce, np. maliny, borówki, truskawki, brzoskwinie, banany, jagody itd. musli Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Potrzebujemy naczynie ? najładniejszy efekt osiągniesz w wysokich szklankach z
Witajcie! Dzisiaj chciałabym podpowiedzieć Wam kilka pomysłów na spędzanie wolnego czasu w sposób bardziej kreatywny niż siedzenie przed telewizorem 🙂 Zwłaszcza teraz, gdy wielu z nas pracuje zdalnie i trzeba na siebie oraz bliskich szczególnie uważać ograniczając kontakty. Warto spędzać ten czas produktywnie, efektywnie i z jakimś konkretnym celem. Wykorzystać go tak, by nabrać sił, być zmotywowanym do działania, a także mniej się stresować. Przy okazji uniknąć nudy i budzić się codziennie z uśmiechem 🙂 Jak tego dokonać? Swój czas, uwagę i energię warto zainwestować w: czytanie książek – pozwoli Ci to na odprężenie się, a także rozwinięcie wyobraźni; gry planszowe – zwiększą zdolności planowania oraz myślenia strategicznego; rysowanie – odpręży Cię i pomoże
Witajcie Kochani, Wprawdzie pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, ale dla poprawy nastroju warto zaprosić do kuchni trochę lata. Dlatego proponuję Wam dzisiaj wykonanie zdrowej i pięknie pachnącej owsianki. Przygotowanie jej zajmie jedynie 15 minut. Składniki jakie będą Wam potrzebne to: garstka łuskanych orzechów włoskich, około 20 sztuk borówek, 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych, 1 łyżeczka miodu, 250 ml wody lub mleka (szklanka), szczypta soli. Sposób przygotowania: Wsyp 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych do miseczki i zalej gorącym mlekiem bądź wodą. Dodaj łyżeczkę miodu i szczyptę soli. Następnie dokładnie wymieszaj i odstaw na 5-7 minut pod przykryciem. Po upływie tego czasu dodaj do płatków drobno pokrojone orzechy włoskie i na koniec posyp
Bardzo się cieszymy, że korzystacie z materiałów, które Wam przekazaliśmy. Widzimy, że lubicie korzystać z naszego bloga. Przesyłajcie do nas zdjęcia podczas wykonywania swojego, zadania na adres spir.wtz@gmail.com Zachęcamy do obserwacji i dalszej pracy z nami
Kochani, zapraszamy Was do wspólnego gotowania! Dziś proponuję Wam bardzo prosty wegetariański przepis na pyszne danie z makaronem dla całej rodziny. Jego przygotowanie zajmie Wam najwyżej 15 minut, a poradzi sobie z nim naprawdę każdy. Przygotujcie składniki: makaron tagliatelle (wstążki), 60-80g masła i tyle samo twardego włoskiego sera typu parmezan lub Grana Padano. Będziecie też potrzebować sól, pieprz oraz do smaku świeżą natkę pietruszki. Wrzućcie odmierzoną ilość makaronu (ok. 80-100g na osobę) do gotującej się, lekko osolonej wody. Następnie gotujcie go na średnim ogniu. Pamiętajcie przy tym, aby makaron po ugotowaniu był lekko twardawy (al dente). Oznacza to, że po 6-8 minutach musicie spróbować, czy już jest gotowy. Po włożeniu makaronu do wody weźcie
Witajcie! Agata wykorzystuje czas spędzony z rodziną przygotowując wspólnie śniadanie. To idealny okres na poświęcenie czasu swoim najbliższym w formie wspólnych rozmów, posiłków, spacerów bądź odprężenia się przy rozwiązywaniu krzyżówek. Zachęcam Was do wznawiania więzi rodzinnych – to bardzo ważne w tym trudnym dla nas czasie. Bądźcie dla Siebie wsparciem. Pozdrawiam!
Witajcie Kochani! Dzisiaj mam Wam do zaproponowania dobrze znaną technikę filcowania na mokro. Dzięki niej nasze torby wyglądają nietuzinkowo. Jest to metoda, którą możecie wykonywać samodzielnie w domu. Część z Was wykonało już piękne rączki do toreb wspomniana metodą i podzieli się z nami efektami swojej pracy. Gratulujemy! Część z Was, która chciała by spróbować swoich sił w metodzie filcowania zapraszam do obejrzenia filmiku poniżej: