EKOLOGICZNY OBRAZ

Witam! Wasza koleżanka z otrzymanych materiałów wykleiła obraz! W tym celu wykorzystała różnego rodzaju kolorowe makarony oraz fasolę. Pamiętajcie – ogranicza was tylko wyobraźnia!

PRZEDŚWIATECZNE PORZĄDKI

Witajcie! Poniżej możecie zobaczyć waszego kolegę, który wpiera swoją mamę w przedświątecznych porządkach.  Co więcej, tworzy ozdoby oraz ćwiczy pamięć. A jak Wy pomagacie rodzicą w tym czasie?

Święta tuż tuż :)

Witajcie moi drodzy! Święta zbliżają się ogromnymi krokami 🙂 Warto pamiętać o małym, słodkim co nieco, które pojawi się na Wielkanocnym stole 🙂 Moją propozycją jest przepyszny mazurek kajmakowy. Składniki: 300 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 100 g cukru pudru 1 szczypta soli 1 duże jajko 1 łyżka lodowatej wody Dodatkowo: 400 g masy krówkowej migdały w płatkach orzechy laskowe kandyzowana skórka pomarańczowa daktyle Sposób przygotowania: 1. Składniki ciasta kruchego zagniatamy. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia na cienki prostokąt. Ze skrawków ciasta robimy rant. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 C. 2. Na

Wasze prace #3

Witam! Kochani, przesyłacie nam wile swoich prac – w związku z tym umieszczam je poniżej aby stały się inspiracją dla innych. Wszystkie aplikacje zostały bardzo ładnie wykonane, życzę powodzenia!

Wasze prace #2

Witajcie! Poniżej zamieszczam aplikacje zrobione przez wasze koleżanki (Ewę i Iwonę). Panie wykorzystały otrzymane materiały (wełna, szydełko, mulina) tworząc piękne ozdoby na torby.

OZDOBY WIELKANOCNE

Witajcie! Nadchodzącej Wielkanocy towarzyszy nam wiele inspiracji świątecznych. P. Ewa wykonała wianek  świąteczny – zapraszamy Was do dzielenia się waszymi pomysłami na dekoracje Wielkanocne.

#WASZE PRACE

Witam wszystkich! Wasza koleżanka w pełni wykorzystała otrzymane od nas materiały. Na poniższych zdjęciach widać ręcznie zrobione kolczyki, do stworzenia których wykorzystano korki, druciki, koraliki i inne drobiazgi. A Wy  jak spędzacie czas wolny?

Pieczone jabłka

Witam! Dzisiaj zaproponuję Wam smaczny, zdrowy deser, a mianowicie pieczone jabłka z kruszonką 🙂 Idealne na jesienne lub zimowe popołudnia. Składniki: 3 jabłka 3 łyżki rodzynek 3 łyżki orzechów włoskich 3 łyżki syropu klonowego jako dodatek cukier brązowy Składniki potrzebne do przygotowania kruszonki: 50 g masła 40 g cukru pudru 75 g mąki pszennej ? łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: 1. Jabłka dokładnie myjemy i odcinamy wierzch. Wydrążamy gniazda nasienne uważając, aby nie przebić jabłek na wylot. Do środka każdego jabłka dodajemy po łyżce posiekanych orzechów, syropu klonowego i rodzynek. 2. Łączymy ze sobą wszystkie składniki na kruszonkę i rozcieramy między palcami, aby powstała kruszonka. 3. Wierzch jabłek posypujemy obficie kruszonką i brązowym cukrem. Tak przygotowane jabłka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy prze

Walentynki

Dzień dobry 🙂 W niedzielę 14 lutego Walentynki! To czas, w którym obdarowujemy bliskich podarunkami. Idealnym pomysłem może okazać się wykonanie czegoś własnoręcznie, od serca. Ja proponuję przepyszne, słodkie muffiny bananowe z czekoladą. Składniki na muffiny: 3 banany 100 g roztopionego masła 150 g cukru trzcinowego 2 jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 260 g mąki pszennej tortowej 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady deserowej 1 opakowanie cukru wanilinowego Krem: 250 g miękkiego masła 3 żółtka 2 banany 45 g kakao 50 g cukru kilka kropli soku z cytryny Dekoracje: kolorowe posypki suszone owoce Sposób przygotowania muffinek: 1. Obieramy banany i łamiemy na mniejsze części, wkładamy do miski i miażdżymy tłuczkiem

Tłusty Czwartek

Dzień dobry Kochani! Jak wiecie, 11 lutego przypada Tłusty Czwartek, a więc możemy pozwolić sobie na trochę zbędnych kalorii 🙂 Proponuję pączuszki serowe. Łatwe w przygotowaniu i w miarę tanie. Niesamowicie smaczne 🙂 Składniki: 280-300 g serka homogenizowanego waniliowego np. 2 x 140 g Danio 1,5 szklanki mąki pszennej – 250 g 2 średnie jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli ok. 700 ml oleju roślinnego do smażenia, cukier puder do obtoczenia pączków Sposób przygotowania: 1. W misce umieść mąkę, sól oraz proszek do pieczenia i wymieszaj łyżką. 2. Dodaj dwa jajka oraz serki waniliowe. Składniki wymieszaj dokładnie łyżką na jednolitą masę. Ciasto będzie gęste i klejące. 3. Przygotuj grubą, dużą patelnię

Marchewkowe szaleństwo

Witam! Kochani, proponuję Wam ugotowanie zupy marchewkowej. To łatwe w przygotowaniu i niedrogie danie, zawierające dużą ilość witaminy A i minerałów. Warzywo to wspiera naszą odporność, chroni przed różnego typu nowotworami, dba o nasz wzrok, opóźnia proces starzenia skóry, wpływa dobroczynnie na nasz system immunologiczny. Brzmi zachęcająco, prawda? 🙂 Potrzebne składniki: 1 pietruszka, 3-4 marchewki, 1 kostka rosołowa, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka posiekanego koperku, 3-4 ziemniaki, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, sól, przyprawa uniwersalna, 2 łyżki śmietany, maggi, 1 łyżka mąki, pieprz. Sposób przygotowania: 1. Ugotować w garnku 1 l wody. Dodać kostkę rosołową. Marchewki i pietruszkę umyć, obrać oraz zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połączyć z gorącym wywarem. Dokładnie wymieszać.

Rozgrzewająca zupa

Dzień dobry! Kolejnym pomysłem na obiad, który Wam udostępniam jest zupa ogórkowa. Smaczna i pożywna. Zupa ogórkowa jest nieco pracochłonna, ale zapewniam łatwa w przygotowaniu. Najlepiej zajada się ją w okresie zimowym, ponieważ posiada właściwości rozgrzewające organizm 🙂 Składniki: 4 ziemniaki, 2 marchewki, 1 por, 1 pietruszka, 1 mały seler, kilka ogórków kiszonych, 3 łyżki śmietany, 1/2 pęczka natki pietruszki, 1 łyżka mąki, 1 porcja rosołowa, sól, 1 kostka rosołowa. Sposób przygotowania: 1. W garnku zagotować ok. 2 l wody z dodatkiem soli i kostki rosołowej. Dodać umyta porcję rosołową, oczyszczone marchewki, pietruszkę, seler i por. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do zupy, gdy już się zagotuje. Gotować ok. 10 min. 2.

Pysznie i zdrowo

Dzień dobry Kochani! Wczoraj próbowałam namówić Was do picia zdrowych koktajli. W dniu dzisiejszym zachęcam do jedzenia ciepłych, różnorodnych zup. Jedną z takich propozycji jest zupa pomidorowa krem. Bardzo łatwa w przygotowaniu 🙂 Składniki, które będziesz potrzebować to: pomidory z puszki, 2 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 2 łyżki oleju, 1 mały bulion. Przygotowanie: Pomidory wraz z sosem miksujemy blenderem. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Wszystkie składniki przekładamy do garnka i zalewamy szklanką bulionu drobiowego. Gotujemy ok. 5 minut. Osobiście, bardzo lubię jako dodatek do tej zupy, pokrojoną w 2 cm plastry bagietkę, którą obsmażam z obu stron na maśle 🙂 Pychota! Życzę smacznego 🙂

Odżywcze koktajle

Witajcie Kochani! Nowy Rok sprzyja postanowieniom 🙂 Czy zatem ktoś z Was podjął się wyzwania, by zmienić swój tryb życia na zdrowszy? By odżywiać się w sposób, który dostarczy organizmowi niezbędne witaminy i minerały, tzw. prozdrowotną bombę, a przy okazji będzie smaczny? Przedstawię Wam dzisiaj kilka z moich ulubionych pomysłów, które pomogą wytrwać w tym postanowieniu 😉 KOKTAJL Z JARMUŻEM Składniki spora garść jarmużu (ok. 50 g) 1 gruszka 1 banan sok z 1 pomarańczy do podania: płatki migdałowe, suszona żurawina, liść jarmużu Sposób przygotowania: Jarmuż przelej wrzątkiem, a następnie zimną wodą. Odłóż na durszlak do odcedzenia. Usuń twarde nerwy z liści i wrzuć do pojemnika blendera. Gruszkę i banana obierz, pokrój na mniejsze kawałki.

Duet kokosanek

Będąc w klimacie słodkości nie mogłabym nie podać Wam przepisu na moje ulubione kokosanki 🙂 Czas ich przygotowania wynosi 40 minut. Zarezerwujcie zatem dłuższą chwilę, aby uraczyć się tym smakołykiem. Składniki: 200 g wiórków kokosowych, 350 g cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 5 białek, 50 g czekolady deserowej. Sposób przygotowania: 1. Do miski, którą umieszczamy nad garnkiem z parującą wodą, wsypujemy cukier, cukier waniliowy, wiórki kokosowe oraz wlewamy białko. Mieszamy do momentu uzyskania gorącej jednolitej masy, następnie miskę zdejmujemy z garnka i odstawiamy do wystudzenia. 2. Wystudzoną masę dzielimy na 2 części. Do jednej z nich dodajemy posiekaną czekoladę. 3. Za pomocą worka cukierniczego wyciskamy kokosanki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w

Małe co nieco na poprawę nastroju

Witajcie Kochani! Każdy z nas ma od czasu do czasu ochotę na zjedzenie czegoś, co poprawi mu humor. Ostatnio wypróbowałam przepis na wyśmienite czekoladowe naleśniki z bananami i chciałabym się nim z Wami podzielić 🙂 Składniki: 2 jajka, 500 ml mleka 3,2%, szczypta soli, 180-200 g mąki pszennej tortowej, 1 łyżka kakao, 3-4 łyżki oleju rzepakowego. Dodatki: 4-5 bananów, krem orzechowy, 2-3 łyżki masła, niewielka ilość cukru pudru, opcjonalnie maliny. Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki ciasta dokładnie miksujemy. Odstawiamy na 30 minut. Następnie smażymy cienkie naleśniki. Wyjdzie nam około 10 sztuk. 2. Usmażone naleśniki smarujemy kremem orzechowym, na naleśnikach układamy pokrojone w plasterki banany. Naleśniki zwijamy w koperty lub trójkąty. Na patelni rozpuszczamy masło

Smaki dzieciństwa

Dzisiaj zapraszam Was do zrobienia domowego bloku czekoladowego, który uwielbiają moi bliscy 🙂 To prostsza wersja bloku czekoladowego, który sama pamiętam z moich dziecinnych lat 🙂 Niezapomniany smak! Do przygotowania go będzie potrzebny: mały rondel, prostokątna forma o wymiarach  ok. 20-24 cm x 8 cm, folia spożywcza. Składniki: 200 g czekolady mlecznej, 100 g masła, 100 g suszonych żurawin, 20 g preparowanego ryżu. Jeśli lubisz bakalie to możesz dodać również orzechy włoskie, pistacje, suszone wiśnie, morele, rodzynki. Sposób przygotowania: 1. Czekoladę rozpuszczamy z masłem w rondlu ustawionym na małym ogniu. Mieszamy do momentu połączenia się składników. Odstawiamy do przestygnięcia. 2. Żurawiny i pozostałe składniki dodajemy do przestudzonej masy czekoladowej. Dokładnie mieszamy i przekładamy do

Przepis na papryczki ziołowe

Kochani, trendy na 2021 rok to powrót do korzeni, sezonowości, ale w lekkim i zdrowym wydaniu. Dzisiaj chciałabym przekazać Wam pomysł na przepyszne papryczki z ziołowymi serkami. Do ich wykonanie będzie Wam potrzebne: 400 g małych słodkich papryczek, 200 g sera feta, 100 g serka naturalnego, 100 g sera grana padano, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka suszonego, mielonego czosnku, 3 gałązki koperku, 2 gałązki rozmarynu, 2 gałązki tymianku. Sposób przygotowania: 1. Papryczki przekrój na pół i delikatnie usuń pestki. W misce wymieszaj ser feta, serek naturalny i starty ser grana padano. Dopraw solą, pieprzem, gałka muszkatołową i czosnkiem. 2. Serową masę podziel na 3 części i

Dipy sylwestrowe

Idealnym uzupełnieniem przystawek typu finger food, na które przepisy przekazałam wczoraj 🙂 , są pyszne dipy. Podam Wam dla przykładu cztery różne możliwości. Tak, by każdy znalazł coś smacznego dla siebie 🙂 1. Dip jogurtowy z awokado Dwa dojrzałe awokado i 1 mango zblenduj na gładko z sokiem z połówki cytryny i 150 g jogurtu naturalnego Tola. Dodaj garść posiekanej kolendry, garść posiekanych orzechów włoskich. Wymieszaj. Dopraw chili. 2. Dip buraczano-orzechowy Zblenduj 4 ugotowane buraki. Dodaj 250 g śmietany 18%, łyżeczkę syropu z granatu, garść posiekanych orzechów włoskich i 10 posiekanych liści mięty. Wymieszaj wszystko dokładnie. 3. Dip pikantny Półtorej szklanki jogurtu naturalnego wymieszaj z małym koncentratem pomidorowym, łyżeczką pasty paprykowej, łyżeczką pieprzu ziołowego

Sylwestrowy finger food

Idealne przekąski na sylwestrowe przyjęcie? Te, do których jedzenia nie potrzeba talerzy. Tzw. finger food, czyli jedzenie, które nabierzesz dłońmi, to bardzo prosty i zarazem efektowny pomysł na różnorodne przystawki 🙂 1. Sery i wędliny Najszybszym, ale i najlepszym sposobem na przygotowanie przekąsek jest deska serów i wędlin. Na ozdobnym talerzu lub desce ułóż pokrojony ser pleśniowy i kawałki kiełbasy różnych rodzajów, na przykład chorizo lub kabanosy. 2. Francuskie krążki z łososiem Z gotowego ciasta francuskiego powycinaj krążki. Posmaruj je delikatnie białkiem i upiecz. Serek dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą. Posmaruj wystudzone krążki. Na każdy nałóż plasterek łososia, koperek oraz kawałek limonki. 3. Pizzerinki Idealne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Kubek świątecznych pyszności

Witajcie! Chciałabym zaprosić Was dzisiaj do przygotowania przepysznej pitnej czekolady po meksykańsku. To idealny sposób na poprawienie humoru, a także spędzenie miłego wieczoru przed ulubionym filmem z kubkiem pysznego co nieco w ręku 🙂 Będziesz potrzebować: 700 ml mleka 200 ml śmietany 30% 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1/2 tabliczki mlecznej czekolady szczypta chili cukier waniliowy kakao do posypania Przygotowanie: Mleko zagotuj ze śmietaną i cukrem. Dodaj połamaną czekoladę i rozpuść, mieszając w gorącym mleku, wsyp chili. Czekoladę wlej do kubka. Całość posyp kakao. Smacznego! 🙂

Wigilijne pyszności

Grudzień, jak żaden inny miesiąc, pachnie rodzinnym ciepłem i chwilami przepełnionymi serdecznością. To miesiąc, w którym dzieją się rzeczy niezwykłe. Czas zgody, miłości i spotkań z najbliższymi. Postarajmy się przygotować jak najlepiej do jednego z najważniejszych dni w roku 🙂 Zaplanujmy również wcześniej, co może znaleźć się na naszym świątecznym stole. Proponuję Wam coś co będzie proste w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczne. Wigilijny kompot 🙂 Składniki: 20 dag suszonych śliwek 10 dag suszonych  moreli 10 dag suszonych jabłek 10 dag suszonych fig 5 dag suszonych gruszek pomarańcza cytryna kawałek kory cynamonu 5 goździków miód Przygotowanie: Suszone owoce opłucz, osącz i zalej przegotowaną wodą. Odstaw na 3-4 godziny. Pomarańczę i cytrynę sparz, pokrój w

Czas na Święta

Świąteczny czas kojarzy się z pięknem i magią, ciepłem oraz wspomnieniami. Niestety w tym roku jest również otoczony dużą dawką stresu spowodowaną sytuacją w kraju. Warto jednak w swój własny sposób postarać się, aby atmosfera w naszych domach była przyjemna i jak najbardziej rodzinna. Pamiętajmy również o rzeczach bardziej przyziemnych, jak robienie dekoracji czy sprzątanie 🙂 Nasi uczestnicy cały czas starają się wprowadzać w życie swoje postanowienia. Chcą, aby ich przestrzeń była piękna i typowo świąteczna. Robią niezwykłe bombki, które ozdabiają cekinami, wykonują stroiki z gałązek oprószonych śniegiem. W wolnym czasie koncentrują się na zadaniach poprawiających ich zdolności manualne. Bardzo się cieszę, że mają tyle zapału! To cudownie móc uczestniczyć w ich rozwoju, poprzez