Dzień dobry Kochani! Wczoraj próbowałam namówić Was do picia zdrowych koktajli. W dniu dzisiejszym zachęcam do jedzenia ciepłych, różnorodnych zup. Jedną z takich propozycji jest zupa pomidorowa krem. Bardzo łatwa w przygotowaniu 🙂

Składniki, które będziesz potrzebować to:

• pomidory z puszki,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 mała cebula,
• 2 łyżki oleju,
• 1 mały bulion.

Przygotowanie:
Pomidory wraz z sosem miksujemy blenderem. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Wszystkie składniki przekładamy do garnka i zalewamy szklanką bulionu drobiowego. Gotujemy ok. 5 minut.

Osobiście, bardzo lubię jako dodatek do tej zupy, pokrojoną w 2 cm plastry bagietkę, którą obsmażam z obu stron na maśle 🙂 Pychota! Życzę smacznego 🙂